-아침에 일어나보니 처음보는데 예쁘게 생긴 새가 마당에 있길래~ 바로 사진 찍어 보았다~~
-이름 모를 새 사진을 찍고 옆을 보는데 도라지에 어느새 꽃이 피어있었다!!
-이사오자마자 심어서 3년된 도라지를 오래 키울거라고 마당에 옮겨서 심었었는데~ 꽃도 예쁘게 피고 잘 자라는 것을 보니 뿌듯하다~
-목표는 10년 이상~!! (도라지꽃의 꽃말은 영원한 사랑이라고 해요~^^)
-점심을 먹고 난 후에는 평소 하던대로 위에 텃밭에 올라가봤는데~
-브로콜리가 수확해도 될 정도로 자라있었다~
-올해 처음 심어봤는데 모종 1개당 브로콜리 1개 수확이 가능하니 열매들이 주렁주렁 달리거나 많이 자라는 다른 작물들에 비해 뭔가 아쉽다는 생각도 들었다~
-하지만 타임지가 선정한 세계 10대 푸드 중 하나로 몸에도 좋다고 하고~ 실패 없이 잘자라서 수확까지 했으니 만족한다~^^
*브로콜리
-브로콜리는 항암 식품으로 잘 알려져 있으며 비타민 C가 레몬의 2배로 감기 예방과 피부 건강에 효과적인 식품이다. 겨자과에 속하는 짙은 녹색 채소로 '녹색 꽃양배추'라고도 불린다. (출처 : 네이버 지식백과)
*브로콜리 효능
1. 눈 건강에 좋음. (메타카로틴 + 루테인)
2. 위 건강에 좋음. (설포라판 성분 + 비타민U)
3. 피부건강에 도움을 줌.
4. 암 예방에 도움을 줌.
5. 뼈 건강에 도움을 줌. (비타민K)
6. 여성 호르몬 균형 및 부신 기능 개선시켜줌.
7. 노화방지에 도움을 줌. (설포라판 성분이 면역력을 강화해주고 관절염, 심혈관 질환, 알츠하이머와 같은 노화와 관련된 질환 예방에 도움을 줌)
8. 불면증과 피로회복에 도움을 줌. (높은 철분 함유량 + 고품질의 단백질)
9. 혈압과 콜레스테롤 수치 감소에 도움을 줌.
*브로콜리 부작용
1. 브로콜리와 같은 십자과 채소들은 장기적으로, 생으로 과다 섭취하는 것은 갑상선 기능에 문제를 일으킬 수 있음.
2. 갑상선 질환을 앓고 있는 사람은 브로콜리를 과도하게 섭취하는 것을 자제해야함.
3. 과하게 섭취할 경우 복통, 가스 발생 등의 부작용이 발생할 수 있음. (하루 적정량 100g)
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