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*김해 소담 보리밥
- 삼계 장애인 복지회관 위쪽에 운동하러 가는 길에 지나치게 되는 '소담 보리밥' 전문점,
- 운동가는 시간에는 항상 문이 닫혀있었는데 영업시간이 11:00 ~ 15:00 시까지 4시간만 운영하는 가게였다.
- 한번 가봐야지 마음만 먹다가 보리밥 좋아하는 엄마와 점심시간에 한번 출동!!
| - 주소 : 경남 김해시 가야로 157번길 26 1층 (삼계동 1455-12) - 영업시간 : 11:00 ~ 15:00 (14:30 라스트오더) / 매주 일요일 정기휴무 - 전화번호 : 0507 - 1423 - 9077 - 주차 : 주차장이 따로 없음. 점심시간에는 장애인 복지회관쪽 도로에 주차 가능. |
- 메뉴는 간단하게 보리밥정식(쌀, 보리, 귀리, 혼합), 쌀밥정식, 부추전 3가지가 있었고, 그 외에는 소주, 맥주, 막걸리, 음료수를 팔았다.
- 개인적으로는 메뉴가 간단해서 더 전문적인 것 같은 느낌을 받았다.
-음식을 기다리면서 본 보리와 보리밥과 같이 나오는 나물들의 효능!
| *보리의 효능 - 보리는 최고의 자연강장제이다. 보리는 위를 온화하게 하고, 장을 느슨하게 하며, 이뇨의 효과도 있다. 보리의 식이섬유인 '베타클루칸'은 혈중 지질수치를 낮추며, 혈당조절에 도움을 준다. 그러나 보리만 넣은 밥을 먹기는 어려우므로 쌀과 보리를 7:3으로 섞어 먹는 것이 몸에 제일 좋다고 밝혀졌다. 보리 혼식이 혈당을 낮추고, 체중도 줄여준다. |
| *나물 효능 - 콩나물 : 면역력 향상, 숙취해소, 피부미용, 빈혈예방 - 무나물 : 과일보다 많은 비타민C 함유로 감기예방, 피부미용 - 당근 : 항산화 효과, 암 예방, 고혈압, 노화방지, 동맥경화 예방 - 호박 : 암예방, 고혈압 예방, 염증억제 - 가지 :혈관 건강, 식이섬유 풍부, 피부미용, 장 건강,탈모 예방 - 고사리 : 고혈압, 피부노화방지, 성인병예방, 면역력 향상 |
- 우리가 주문한 메뉴는 보리밥 정식 1, 쌀밥 정식 1였다. 주문하면 금방 가져다주셔서 오래 기다리지 않아도 된다.
- 된장찌개도 짜지 않아 많이 넣어서 비벼 먹을 수 있었고, 나물들 전체가 다 맛있었다.
- 반찬들도 가짓수가 엄청 많은 건 아니었지만 밥이랑 잘 어울리고 생선도 맛있어서 진짜 건강한 집밥을 먹은 느낌이었다.
(점심시간만 운영하는 게 아쉬울 정도로 맛있었어요~ 엄마도 너무 좋아하더라고요~~ 어른들 모시고 가기에도 좋은 식당인 것 같습니다~^^)
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